2021年02月01日

薰醬菜是指用肉禽内脏下货和豆制品等做食材，如肠、猪手、大骨棒、鸡翅、鸡爪、鸡脖等，分熏和酱两道工序，自调的老卤汤底，店家有各自不同味道配方。每个部位都有不同的卤制时间，才能保证入味，香而不腻，老少皆宜，便于短时间贮藏，是假日和新春佳节餐桌上的看家下酒菜。

五味薰醬羔羊小排

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悦色🎵

薰醬菜是指用肉禽内脏下货和豆制品等做食材，如肠、猪手、大骨棒、鸡翅、鸡爪、鸡脖等，分熏和酱两道工序，自调的老卤汤底，店家有各自不同味道配方。每个部位都有不同的卤制时间，才能保证入味，香而不腻，老少皆宜，便于短时间贮藏，是假日和新春佳节餐桌上的看家下酒菜。