江苏金湖小龙虾红了餐桌热了经济

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5月12日，在金湖县龙虾美食广场，一位商户展示烹饪好的蒜泥龙虾。淮安市金湖县位于江苏省中部，境内白马湖、宝应湖、高邮湖三面环绕。当地发挥其独特的地理区位优势，大力发展特色水产养殖项目。该县从事与小龙虾有关的人员超过8万人。新华社记者韩瑜庆摄

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